Mochi Sukabumi, Jajanan Populer di Kota Santri

mochi sukabumi

Salah satu jajanan populer dari kota Sukabumi adalah mochi nya yang khas. Mochi banyak diminati masyarakat sekitar ataupun wisatawan yang berkunjung ke Sukabumi. Tidak hanya sekedar panganan biasa, mochi sangat cocok untuk dijadikan oleh oleh. Di sepanjang jalan kota Sukabumi dapat ditemui pertokoan yang menjual oleh oleh mochi Sukabumi.

Oleh Oleh Mochi Sukabumi Terlengkap

Kue mochi Sukabumi populer dengan bentuknya yang bulat dan diselimuti oleh taburan tepung tapioka. Sehingga bentuknya hampir mirip kue yang bersalju. Rasa mochi sendiri sangat manis dan kenyal menjadi ciri khas tersendiri.

Mochi dapat dijadikan oleh oleh bagi para wisatawan yang telah berkunjung ke kota ini. Berikut ini terdapat informasi mengenai mochi Sukabumi yang bisa kamu ketahui :

A. Asal Usul Mochi Sebagai Makanan Khas

Dilansir dari berbagai sumber, mochi masuk ke Indonesia karena dibawa oleh penjajah jepang sebelum kemerdekaan. Para pekerja di dapur-dapur militer sering membuat dan menyajikannya kepada para penjajah Jepang.

Selain itu, mochi juga disajikan saat diadakan upacara adat Jepang, acara imlek ataupun pernikahan adat. Walaupun acara-acara tersebut kini  sudah tidak ada, tetapi warisan kue mochi di Indonesia masih lestari dan menjadi makanan khas di Sukabumi. Bahkan kue mochi telah menjadi oleh oleh yang wajib dibeli ketika berkunjung ke kota ini.

B. Makanan Ringan Khas dengan Aneka Varian Rasa

Menjajal makanan ringan yang khas dari kota Sukabumi, yaitu kue mochi telah banyak diminati oleh masyarakat yang mengunjungi kota tersebut. Mochi terkenal memiliki warna dan rasa yang unik. Jika pada awalnya mochi diisi oleh kacang tanah yang disangrai, tetapi mochi Sukabumi berbeda.

Para pembuat mochi di kota ini telah mengkreasikan rasa isian dengan beberapa bahan manis lainnya. Mulai dari isian coklat, rasa buah-buahan, rasa pandan, wijen hingga isian abon ayam. Biasanya kue mochi ini dijual dalam bentuk kardus kecil ataupun besek bambu. Mochi sendiri hanya bisa tahan sekitar 2-4 hari tergantung jenis isiannya.

C. Bahan-bahan Pembuatan Mochi yang Sederhana

Setelah mengetahui secara umum mochi khas Sukabumi, kini kamu juga harus tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat mochi. Kamu bisa mencoba membuat mochi sendiri di rumah saat waktu luang. Untuk bahan pembuatan kulit mochi hanya berupa tepung ketan, terigu, garam dan santan.

Sedangkan untuk isiannya bisa disesuaikan dengan selera. Misalnya kamu bisa menggunakan kacang tanah tumbuk yang disangrai, menggunakan coklat, keju, selai strawberry dan kombinasi kacang tanah dengan varian isian lainnya. Jangan lupa memberikan taburan tepung sagu/tapioka setelah mochi siap disajikan.

D. Toko Mochi Sukabumi Terlengkap

Saat kamu sedang jalan-jalan ke Sukabumi atau sekitarnya, kamu pasti akan menemukan toko oleh-oleh yang bertebaran di sepanjang jalan kota. Rekomendasi untuk kamu yang cari toko oleh oleh yang menyediakan makanan khas bagi para konsumen, ada di Bakery & Cakes Boluamor.

Ada banyak menu makanan ringan mulai dari mochi, donat, bolu, pizza dan jenis makanan lainnya. Yang paling menarik, Boluamor sering menawarkan promo-promo pembelian menu jajanan yang bisa kamu dapatkan dengan mudah, kamu cukup pantau saja promo – pormo nya di website dan instagram.

Oleh oleh khas terlengkap yang bisa kamu dapatkan hanya di Boluamor. Untuk menemukan kue mochi atau jenis makanan khas lainnya, kamu bisa kunjungi gerai Boluamor yang berlokasi di Jl. Jend. Sudirman No.36, Sriwidari, Kec. Gunungpuyuh, Kota Sukabumi dan di Jl. Gudang, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *